Седам Окуса Сладоледа Који Доказују Да Нико Не Воли Чудан Десерт Попут Портланда

Портландери су толико дивљи по питању сладоледа да ни наша ванилија није ванила- то је тахитско зрно ванилије са једним пореклом. Забавни укуси у граду обично садрже састојке са сланим састојцима, а многе продавнице чаробњака окрећу сезонске специјалитете или сарађују с кухарима за ограничена издања. Пошто је увек укусан нови укус по укусу, ево наших врста за најбољу лоптицу овог лета.

Зауставите се, гуац ​​& ролл, сол и слана

Овај гуацамоле са ограниченим издањем прављен је од авокада, ванилије и пржених тортиља из маслачка посутог циметом и шећером. Со и слана често се друже са локалним кухарима ради специјалних укуса, али овај пут су замолили локалне основце да упишу неке укусе. Салт & Страв ће донирати КСНУМКС процената од продаје од компаније Стоп, Гуац & Ролл назад школи.

Пистацио Матзо Бриттле, Руби Јевел

Тај се окус задржао дуго након Пасхе јер је савршено орашаст и слаткаст. Руби Јевел познат је по масивним сендвичима сладоледа по наруџби - ви бирате арому сладоледа и колачиће који га лепе. За пистацио Матзо Бриттле предлажемо колач од чоколаде или бадема (или по један са сваке стране).

Пассионфруит са сечуанским бибером, педесет лизака

Ова веганска опција није зачињена, али чини да вам уста зујију од бибера. Педесет лицкија је уточиште за особе са алергијом на храну који не могу напустити свој слатки зуб. Поноси се укусима без млека, цела радња је без орашастих плодова и нуди вафле од контејнера без глутена. (Да, то је њихов камион Портландиаскица параде алергије поноса.)

Кокице Аиерс Цреек, Ловели'с Фифти Фифти

Ловели'с је пре свега пиззерија на дрва, али ручно селективно прави неколико укуса, што резултира екстра глатким сладоледима. Уместо да обухвата читаве кукурузне коштице, ова бујна опција прекривена је кокицама које су узгајане на оближњој култној омиљеној фарми Аиерс Цреек.

Арбекуина маслиново уље, сол и слама

Направљен уљем прикупљеним из маслиника у винској земљи Орегона, овај укус је укусан, травнат, цветни и није претјерано сладак. Није изненађење што ју је Опрах назвала једном од својих најдражих ствари.

Тајландски ледени чај, Руби Јевел

У овој светлој наранчастој посластици лако можете издвојити ароме звезде, анис, тамаринд, кардамом и црни чај класичног тајландског напитка, плус слатко кондензовано млеко.

Тарт, Еб & Беан

Ново на сцени, ова продавница нуди органски фро-ио са грчким тјестенином јогурта, напуњеном пробиотицима, али без вештачких арома и боја (чак су и тачкице без боје), ГМО-има и високо-фруктозним кукурузним сирупом. Звучи виртуозно - све док не полудете по нагомилавању обртних прелива попут сланог кукуруза од ванилије карамеле, сирупа од датуља, овсеног стреусела или сока од кафе-бурбона са хладним пивом.