Најбољи Ресторани За Доручак У Барселони

Јутарњи оброк има много лица у Барселони. Можда ћете имати обичан доручак, уз кафу и пециво. Затим ту је слана верзија, која укључује уобичајене елементе: јаја, шунку и, наравно, сланину. На крају, постоји традиционално јело под називом есмор? арс де цуллераили доручак вилицом јер вам је често потребан прибор да га поједете, што је каталонски приступ брунцху. Тај доручак "вилицом" може укључивати месо, или бутифарра (типична каталонска кобасица), плодови мора (попут лигњи, с белим луком и першуном) или једноставно омлет од кромпира. Да би јело било потпуно аутентично, јело треба упарити са чашом вина. Најбоља места у Барселони која послужује ову врсту оброка (поред осталих стилова за доручак) су старија места, већина њих винарије без интереса за дизајн или декорацију. Они су оно што јесу: традиционални кантини за старе школе са одличном храном. Ево мојих фаворита:

Куим де ла Бокуериа

Нема сумње да је овај бар класичан, али је такође смештен у још један класик: тржиште Бокуериа. Заиста, Ла Бокуериа је недавно проглашена најбољим тржиштем на свету, а Куим је то la бар у Ла Бокуериа (заједно са Пинотко-ом, још једним легендарним местом). Дакле, уз сва остала разматрања на страну, ово је обавезна посета док сте у Барселони. Идите рано ујутро (отвара се у КСНУМКС ујутро), пронађите место на шалтеру и тражите посебан дан: вреди сваког пенија.

Ла Пепита

Ово је опуштен и угодан бар који служи неке од најбољих сендвича у граду. Комшије га обожавају и посећују га пре свега мештани (одани клијенти, већина њих), јер послужују леп доручак по веома фер цени. Пробајте пржено тесто буниолс, месо и кромпир бомба, или мој омиљени: широк распон пепитос (сендвичи од хрскавог хлеба пуњени туњевином, каталонском кобасицом или лососом). Само будите гладни.

Ла Пубилла

Цхеф Алекис Пе? Алвер отворио је овај бар пре неколико година. Можда с обзиром да се налази испред познате пијаце - Ла ллибертата, у самом хипстерском насељу Грациа - доручак је најпрометније доба дана. Они послужују невероватан доручак с вилицама у чудесном окружењу за старе школе с дугим пултом. Обавезно испробајте равиоле; они мењају мени стално, па ако није наведен, свеједно га затражите.

Цан Рос

Цан Рос је још један сјајан пример сјајног доручка с вилицама који се може наћи у кварту Грациа. На менију се налазе савршени сендвичи, богата јела и необична комбинација обојица, мени је једно од најдражих јела у целом граду: сендвич са месном куглицом са специјалним сосом и грашак на препеченом хлебу (препоручујем неку вежбу пре него што то наручите) . Ова шанка се, као и други на овој листи, не брине нарочито због њених физичких аспеката, јер знају да храна коју ставе на сто ништа не изненађује. Погледајте и њихова одлична вина уз чашу.

Бар Неме

Овај бар је мало уклоњен из уобичајене туристичке мреже - удаљен је КСНУМКС минута од центра града подземном жељезницом - али свакако је вредан посете. Сендвич од бакалара са зеленим паприкама вредан је путовања. Ресторан се налази на тржници Цоллбланц, на неколико минута од стадиона фудбалског клуба Барцелона, тако да ако одете тамо на утакмицу, не можете га пропустити.